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Campañas agrícolas en Cuenca
La capital mundial del ajo morado concentra una recolección corta y muy intensa.
La Mancha conquense y la Manchuela suman miles de hectáreas de viñedo.
La cosecha de cereal y girasol da trabajo de maquinaria y apoyo en verano.
Las plantas de cultivo de la Manchuela conquense contratan personal de forma continua.
Dónde hay más trabajo en Cuenca
En Cuenca la cita grande es el ajo morado de Las Pedroñeras: en junio y julio la comarca entera se vuelca en la recolección, y llega gente de toda España para unas semanas de trabajo concentrado. Después, la vendimia de septiembre reparte jornadas entre La Mancha conquense y la Manchuela.
El resto del año, el champiñón de la zona de Villanueva de la Jara mantiene empleo estable bajo techo, y el cereal y el girasol completan el verano en la Alcarria y la Serranía baja.
Preguntas frecuentes sobre el trabajo en Cuenca
¿Cuándo se recoge el ajo en Las Pedroñeras?
La recolección fuerte es en junio y julio, con el pelado y envasado alargándose algo más. Es una campaña corta: conviene apuntarse con antelación.
¿Hay alojamiento durante la campaña del ajo?
Depende de la empresa. Algunas facilitan alojamiento a desplazados y otras no; en cada oferta lo indicamos claramente antes de que te apuntes.
¿Qué trabajo hay en Cuenca el resto del año?
Vendimia en otoño, poda de viña en invierno y champiñón todo el año en la Manchuela. El calendario es más corto que en el sur, pero constante.