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Campañas agrícolas en Valladolid
Dos denominaciones de primera fila (más Cigales y Toro cerca) concentran la campaña estrella de la provincia.
Tras la vendimia, la poda mantiene el trabajo en el viñedo durante el invierno.
El arranque de remolacha da jornadas de invierno en Tierra de Campos y las vegas del Duero.
Las vegas del Duero y el Pisuerga suman hortaliza de raíz al otoño vallisoletano.
Dónde hay más trabajo en Valladolid
Valladolid es la provincia del vino: entre Ribera del Duero, Rueda y Cigales, la vendimia de septiembre y octubre mueve cuadrillas por toda la franja del Duero, de Peñafiel a La Seca. Y cuando acaba, la poda en espaldera da trabajo casi todo el invierno.
Fuera del viñedo, el otoño trae el arranque de patata, zanahoria y remolacha en las vegas del Duero y Tierra de Campos. Es un calendario concentrado de septiembre a febrero, ideal para complementar campañas de verano en otras provincias.
Preguntas frecuentes sobre el trabajo en Valladolid
¿Cuándo es la vendimia en la Ribera del Duero?
Suele arrancar a finales de septiembre y durar hasta mediados de octubre, algo más tarde que en el sur por la altitud. Rueda, con uva blanca, empieza antes.
¿Hay trabajo en el viñedo fuera de la vendimia?
Sí: poda de noviembre a febrero, espergura y trabajos en verde en primavera. Las bodegas grandes contratan personal de viña buena parte del año.